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Nu Go Quae Isola dei Nuraghi IGT - U-Tabarka Carloforte
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‘Nu Go Quae’ Isola dei Nuraghi IGT Moscato e Nasco – U Tabarka

15,50€

Solo 2 pezzi disponibili

— OPPURE —

Nu Go Quae è un vino bianco Isola dei Nuraghi IGT, ottenuto da uve per metà Moscato e per metà Nasco.

Nasce unendo insieme l’intensità ed il velluto contenuti nel vino vendemmia tardiva Quae e la freschezza dei bianchi prodotti da U Tabarka.

Le uve vengono raccolte nel territorio di Carloforte a piena maturazione, appena prima dell’appassimento, con una resa di 80 quintali per ettaro.

In cantina, breve macerazione sulle bucce, sei mesi in vasca in acciaio a temperatura controllata.

Nu Go Quae si presenta alla vista di un bel giallo dorato luminoso. Naso ricco e intrigante, note di frutta gialla matura, agrumi canditi e miele, leggeri sentori di spezie dolci e fiori gialli.

In bocca risulta pieno e avvolgente, equilibrato fra acidità e morbidezza, di ottima struttura, finale lunghissimo con ritorni di miele e albicocca.

A tavola ottimo compagno per pietanze a base di crostacei e frutti di mare, fois-gras e formaggi erborinati, bleu e stravecchi, secondi piatti a base di pesce.

Si consiglia di servire alla temperatura di 8-10 °C.

Aggiungi 99,00€ al carrello e ottieni la spedizione gratuita!
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COD: #utabarka_nugo_quae Categorie: Cantine Sardegna, U Tabarka, Vini Bianchi, Vini di Sardegna Tag: Isola dei Nuraghi IGT, Moscato, Nasco, U Tabarka, Vini bianchi sardi
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Tipologia

Vino bianco

Denominazione

Isola dei Nuraghi IGT

Uve

50% Nasco, 50% Moscato bianco

Gradazione Alcolica

14,5% Vol

Temperatura di Servizio

8-10 °C.

Scheda Tecnica

Tipologia Vino bianco
Classificazione Isola dei Nuraghi IGT
Uve 50% Nasco, 50% Moscato bianco
Annata 2021
Provenienza Carloforte - Sardegna
Vinificazione Breve macerazione sulle bucce, 6 mesi in vasca in acciaio a temperatura controllata
Gradazione alcolica 14.5% Vol
Temperatura di servizio 8-10 °C
Accostamenti al cibo Piatti a base di crostacei e frutti di mare, fois-gras e formaggi erborinati, bleu e stravecchi, secondi piatti a base di pesce.
Note aggiuntive Contiene Solfiti
Formato Bottiglia da 75 cl

Dove ci troviamo

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U Tabarka

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La Cantina

Carloforte

U Tabarka

La cantina U Tabarka Tanca Gioia, nasce a Carloforte, sull’isola di San Pietro in Sardegna dall’idea dei fondatori Carlo Perfetti e Umberto Zamaroni circa due decenni fa.

Nel 2000 cantina ha iniziato a produrre Carignano e Vermentino, dopo alcuni anni Nasco Aromatico, Moscato di Calasetta e Bovaleddù.

Scopri la Cantina U-Tabarka

Informazioni aggiuntive
Peso 1,2 kg
Denominazione

Isola dei Nuraghi IGT

Vitigno

Moscato, Nasco

Produttore

U Tabarka

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