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Nico Isola dei Nuraghi IGT - Terre di Ossidiana Cantina
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Terre di Ossidiana

‘Nicò’ Isola dei Nuraghi IGT Vermentino e Moscato – Terre di Ossidiana

14,00€

Disponibile

— OPPURE —

Nicò è un vino bianco fermo Isola dei Nuraghi IGT, ottenuto da uve Vermentino e Moscato, prodotto dall’Azienda Viticola Terre di Ossidiana.

Le uve Vermentino e Moscato vengono coltivante nei vigneti alle pendici del Monte Arci nel territorio Marrubiu, su terreno vulcanico con disfacimento di ossidiana.

In cantina: pigiadiraspatura, pressatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Segue affinamento in acciaio e bottiglia per alcuni mesi.

Il vino Nicò ottenuto da Vermentino e Moscato si presenta alla vista di colore giallo con riflessi verdolini, lucente.

Al naso regala una nota agrumata, di pompelmo, lime, scorza di arancia e una nota salmastra con tocchi di zenzero e di timo, il tocco finale è di uva spina. In bocca è secco con una bella persistenza e profondità.

A tavola compagno perfetto per crudi e primi della cucina di mare, piatti di pesce, crostacei e antipasti leggeri.

Si consiglia di servire alla temperatura di 8-10 °C.

L’etichetta raffigura “Sa Bértula” che ha origini antichissime ed è fortemente legata alle tradizioni contadine sarde. Veniva portata a spalla dall’uomo oppure sistemata sul dorso del cavallo, e custodiva il necessario per gli spostamenti.

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COD: #terre_di_ossidiana_nico Categorie: Cantine Sardegna, Terre di Ossidiana, Vini Bianchi, Vini di Sardegna Tag: Isola dei Nuraghi IGT, Moscato, Terre di Ossidiana, Vermentino, Vini bianchi sardi
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Tipologia

Vino bianco

Denominazione

Isola dei Nuraghi IGT

Uve

Vermentino e Moscato

Gradazione Alcolica

13% Vol

Temperatura di Servizio

8-10 °C

Scheda Tecnica

Tipologia Vino bianco
Classificazione Isola dei Nuraghi IGT
Uve Vermentino e Moscato
Annata 2021
Provenienza Marrubiu - Sardegna
Vinificazione Pigiadiraspatura, pressatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento In acciaio e bottiglia per alcuni mesi
Gradazione alcolica 13% Vol
Temperatura di servizio 8-10 °C
Accostamenti al cibo Crudi e primi della cucina di mare, piatti di pesce, crostacei e antipasti leggeri
Note aggiuntive Contiene Solfiti
Formato Bottiglia da 75 cl

Dove ci troviamo

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Terre di Ossidiana

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Marrubiu

Terre di Ossidiana

Terre di Ossidiana è un'azienda di 40 ettari situati nel paese di Marrubiu in Sardegna, produce vini da uve autoctone del territorio

Il nome Terre di Ossidiana è stato scelto in base al legame che Marrubiu ha sempre avuto con l'Ossidiana, definita l'oro nero del Mediterraneo.

Scopri la Cantina Terre di Ossidiana

Informazioni aggiuntive
Peso 1,2 kg
Denominazione

Isola dei Nuraghi IGT

Vitigno

Moscato, Vermentino

Produttore

Terre di Ossidiana

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