La nascita di Tenute Faragò è il frutto del sogno condiviso da tre giovani amici, che hanno deciso di trasformare questa idea in un progetto concreto, nel cuore di una delle zone vitivinicole più vocate della Sardegna. Le Tenute si estendono su una superficie di circa nove ettari, di cui circa sei vitati, e sono caratterizzate da una visione e da pilastri portanti ben definiti fin dall'inizio.Tenute Faragò
Tipologia | Vino bianco |
Classificazione | Isola dei Nuraghi IGT |
Uve | Malvasia 100% |
Annata | 2021 |
Provenienza | Sud Sardegna |
Vinificazione | Estrazione del mosto tramite pressatura soffice, decantazione lenta, fermentazione in acciaio a temperatura controllata per 15 gg |
Affinamento | Acciaio, sui propri lieviti per sei mesi |
Gradazione alcolica | 13,00% Vol |
Temperatura di servizio | 10-12 °C |
Accostamenti al cibo | Ottimo con tutta la cucina di mare |
Note aggiuntive | Contiene Solfiti |
Formato | Bottiglia da 75 cl |