La Tenuta Muscazega nasce a Luras piccolo paese della provincia di Sassari nella subregione storica della Gallura nel nord-est della Sardegna. Quello di Laura Carmina (fondatrice della Tenuta Muscazega), pittrice romana innamorata della Sardegna, è un omaggio a questa terra granitica dalla bellezza struggente.Tenuta Muscazega
Tipologia | Vino rosato |
Classificazione | Colli del Limbara IGT |
Uve | Nebbiolo 100% |
Annata | 2020 |
Provenienza | Gallura - Sardegna |
Vinificazione | Pigiatura soffice con diraspatura e con macerazione pellicolare per circa 2 ore a temperatura controllata. Separazione del mosto fiore e inizio fermentazione a temperatura controllata |
Affinamento | Affinamento in vasche di acciaio |
Gradazione alcolica | 13% Vol |
Temperatura di servizio | 10-12 °C |
Accostamenti al cibo | Zuppa di pesce, bottarga, tonno e pesce alla griglia |
Note aggiuntive | Contiene Solfiti |
Formato | Bottiglia 75 cl |