BEVISARDO SARDINIAN WINE SHOP

[ SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI OLTRE I 99 EURO ]
  • CHI SIAMO
  • CONTATTI
[ SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI OLTRE I 99 EURO ]
Bevisardo Bevisardo
Seleziona la categoria
  • Seleziona la categoria
  • Bollicine
  • Cantine Sardegna
    • Agricola Soi
    • Altea Illotto
    • Azienda Agricola Piede Franco
    • Biomirto
    • Cantina Alessandro Bocca
    • Cantina Canu
    • Cantina Castiglia
    • Cantina del Mandrolisai
    • Cantina Galavera
    • Cantina Gennamanna
    • Cantina Giuseppe Livesi
    • Cantina Ledà
    • Cantina Mossa
    • Cantina Mussennore
    • Cantina Orgosa
    • Cantina Trexenta
    • Cantine Antigori
    • Cantine Carboni
    • Cantine Fraponti
    • Cantine Pisoni
    • Cantine Spanu
    • Consorzio San Michele
    • Eural Sulcis
    • Famiglia Demelas
    • Francesco Cadinu
    • Funtana 'E Mari
    • Giuliana Puligheddu
    • Iolei Winery
    • Istintosardo
    • La Dolce Vigna
    • La Rocciosa
    • Liquorificio Animas
    • Liquorificio Is Cogas
    • Liquorificio Pacini
    • Orgosolo Liquori
    • Pedra Niedda Tenute
    • Pure Sardinia
    • Ruju Sardu
    • Sabresenò
    • Silvio Carta
    • Sorace Vini
    • Tenuta La Sabbiosa
    • Tenuta Muscazega
    • Tenute Faragò
    • Tenute Filigheddu
    • Tenute Lattias
    • Tenute Smeralda
    • Terre di Ossidiana
    • Tréguer & Tréguer
    • U Tabarka
    • Vignaioli Cadinu
    • Vigne Bentesali
    • Vini Lotta
    • Vini Mode
    • Vitivinicola Amar
    • Vitivinicola Etzo
    • William Lasio Wines
  • Distillati
  • Liquori Sardi
    • Liquore di Mirto di Sardegna
  • Liquorifici Sardegna
  • Vermut
  • Vini Bianchi
  • Vini di Sardegna
    • Vini Biologici
  • Vini Dolci
  • Vini Rosati
  • Vini Rossi
  • Vini Sardi Premiati
    • 5Star Wines 2023 – Vinitaly
    • Mondial Des Vins Extremes
    • Slow Wine 2023 – Slow Food
    • Spirito Autoctono – La Guida
Login / Register
0 Wishlist
0 Confronta
0 items / 0,00€
Menu
Bevisardo
0 items / 0,00€
Sfoglia le categorie
  • Cantine SardegnaCantine Sardegna
  • Vini RossiVini Rossi
  • Vini BianchiVini Bianchi
  • Vini RosatiVini Rosati
  • Vini DolciVini Dolci
  • BollicineBollicine
  • Vini BiologiciVini Biologici
  • Liquore di Mirto di SardegnaLiquore di Mirto di Sardegna
  • Liquori SardiLiquori Sardi
  • DistillatiDistillati
  • VermutVermut
  • Home
  • Shop Online Vini Sardi
    • Cantine SardegnaCantine Sardegna
    • Vini di SardegnaVini di Sardegna
    • Vini RossiVini Rossi
    • Vini BianchiVini Bianchi
    • Vini RosatiVini Rosati
    • Vini DolciVini Dolci
    • BollicineBollicine
    • Vini BiologiciVini Biologici
    • Vini Sardi PremiatiVini Sardi Premiati
    • Liquori SardiLiquori Sardi
    • DistillatiDistillati
    • VermutVermut
  • Blog
  • Contatti
  • Vini Sardi PremiatiVini Sardi Premiati
  • SEI UNA CANTINA?
Agreste Vermentino di Gallura DOCG Superiore - Sabreseno
Ingrandisci
Home Cantine Sardegna Sabresenò ‘Argeste’ Vermentino di Gallura DOCG Superiore – Sabresenò
Balloi Colli del Limbara IGT - Tenute Filigheddu
'Ballòi' Colli del Limbara IGT Biologico - Tenute Filigheddu 14,90€
Back to products
Notante Cannonau di Sardegna DOC - Cantina Mossa
'Notante' Cannonau di Sardegna DOC - Cantina Mossa 15,50€
Sabrasenò

‘Argeste’ Vermentino di Gallura DOCG Superiore – Sabresenò

14,50€

Disponibile

— OPPURE —

Argeste è un vino bianco fermo Vermentino di Gallura DOCG Superiore, ottenuto esclusivamente da uve Vermentino, prodotto dalla cantina Sabresenò in Gallura, Sardegna.

Le uve Vermentino nascono in Gallura, per la precisione nelle vicinanze del paese di Monti, ai piedi del Limbara, a 315 metri sul livello del mare su terreno roccioso ricco di granito. I vigneti hanno un’età di 20 anni, sono esposti ad ovest, allevati a guyot con una media di 4000 ceppi per ettaro e una resa di circa 70 quintali per ettaro.

Al fine di garantire il massimo in termini di qualità, la vendemmia viene eseguita manualmente con l’ausilio di cassette in tempi brevissimi, al fine di evitare l’insorgere della fermentazione spontanea nella fase di raccolta e consegnare l’uva in cantina nelle condizioni migliori.

Con l’obiettivo di donare al vino il massimo in termini di aromi, l’uva, dopo un passaggio nella deraspo-pigiatrice, viene collocata all’interno di un polmone d’acciaio, dove viene pigiata lentamente, con una breve macerazione che avviene nel corso della pressatura soffice.

Il processo di vinificazione di Argeste, della durata complessiva di circa 6 mesi, avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata grazie ad una serpentina raffreddata a liquido.

Argeste, contrariamente agli altri Vermentino, grazie alla sua struttura particolarmente importante e alle caratteristiche tecniche della bottiglia e del tappo impiegati, si presta anche alla conservazione e all’affinamento in bottiglia per un periodo medio (1-2 anni).

Vengono utilizzato lieviti selezionati per esaltare al massimo gli aromi presenti nell’Argeste. La solforosa è totale pari a 80 milligrammi / litro.

Argeste Vermentino di Gallura DOCG Superiore si presenta alla vista di colore brillante giallo paglierino dai riflessi dorati e leggere sfumature di verde.

Al naso si distingue per un bouquet intenso e fine, di una buona complessità dove la freschezza floreale di camomilla e di fiori di campo, si sposa con l’eleganza della pesca bianca e degli agrumi canditi. La speziatura dolce, di vaniglia e di cannella, tendente a note di miele e alla fragranza della crosta di pane, gli dona la morbidezza che, unendosi alla spiccata mineralità iodata del suolo granitico e alle leggere note di erbe aromatiche, come salvia e rosmarino, perfettamente esprime il forte carattere di questo Vermentino di Gallura.

In bocca colpisce per la sua sapidità e freschezza che ricorda le note tipiche della macchia mediterranea. Di corpo è secco, caldo e abbastanza morbido; equilibrato, con una nota alcolica leggermente accentuata, di intensità e persistenza importante, con ritorni amarognoli della mandorla contrapposti alla vivacità dei minerali.

Argeste Vermentino a tavola accompagna alla perfezione pietanze dai sapori intensi quali crostacei o primi di mare di considerevole sapidità come linguine vongole e bottarga. Dato il suo gusto particolarmente strutturato, è anche piacevolmente accostabile a formaggi di media stagionatura a pasta dura o a carni bianche saporite come coniglio agli aromi.

Si consiglia di servire alla temperatura di 10-12 °C.

Aggiungi 99,00€ al carrello e ottieni la spedizione gratuita!
Aggiungi alla lista dei desideri
COD: #sabreseno_agreste Categorie: Cantine Sardegna, Sabresenò, Vini Bianchi Tag: Sabresenò, Vermentino, Vermentino di Gallura DOCG, Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Vini bianchi sardi
Share:
Tipologia

Vino bianco

Denominazione

Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore

Uve

Vermentino 100%.

Gradazione Alcolica

14% Vol

Temperatura di Servizio

10-12 °C

Scheda Tecnica

Tipologia Vino bianco
Classificazione Vermentino di Gallura DOCG - Superiore
Uve Vermentino 100%
Annata 2020
Provenienza Gallura - Sardegna
Vinificazione Il processo di vinificazione di Argeste, della durata complessiva di circa 6 mesi, avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata grazie ad una serpentina raffreddata a liquido
Affinamento Argeste, contrariamente agli altri Vermentini, grazie alla sua struttura particolarmente importante e alle caratteristiche tecniche della bottiglia e del tappo impiegati, si presta anche alla conservazione e all’affinamento in bottiglia per un periodo medio (1-2 anni)
Gradazione alcolica 14% Vol
Temperatura di servizio 10-12 °C
Accostamenti al cibo Ottimo in abbinamento ai primi a base di pesce
Note aggiuntive Contiene Solfiti
Formato Bottiglia 75 cl

Dove ci troviamo

Sardinia map
Sabreseno Logo

Sebrasenò

Scopri la cantina Sebrasenò di Monti
  • La Cantina
  • Informazioni aggiuntive
  • Recensioni (0)
La Cantina

Sabreseno Logo
Monti

Sabresenò

Sabresenò è l’acronimo dei nomi di 4 persone, che come molecole nel moto browniano difficilmente avrebbero avuto probabilità di incontrarsi. Ma come in tutte le belle storie le ha fatte avvicinare e spingere a realizzare un progetto ambizioso, divertente e impegnativo.

Due romani e due milanesi, tre uomini e una donna che non si conoscevano, una chiacchierata durante una passeggiata, una grande passione in comune, quella per il vino, gli ha portati ha realizzare una bottiglia, che parli di loro e sappia stupire.

Scopri Sabresenò

Informazioni aggiuntive
Peso 1,2 kg
Denominazione

Vermentino di Gallura DOCG

Vitigno

Vermentino

Produttore

Sabrasenò

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Ti potrebbe interessare…

Caldosa Vermentino di Gallura DOCG Vendemmia Tardiva - Tenute Filigheddu
Aggiungi al carrello
Vista veloce
Confronta
Aggiungi alla lista dei desideri

‘Caldosa Vendemmia Tardiva’ Vermentino di Gallura DOCG Biologico – Tenute Filigheddu

Tenute Filigheddu
18,00€
Myali Vermentino di Gallura DOCG - Cantina Castiglia
Aggiungi al carrello
Vista veloce
Confronta
Aggiungi alla lista dei desideri

‘Myali’ Vermentino di Gallura DOCG – Cantina Castiglia

Cantina Castiglia
18,00€
Invidia Gallurese Vermentino di Gallura DOCG - Consorzio San Michele
Aggiungi al carrello
Vista veloce
Confronta
Aggiungi alla lista dei desideri

‘Invidia Gallurese’ Vermentino di Gallura DOCG – Consorzio San Michele

Consorzio San Michele
15,70€
Nughes Vermentino di Gallura DOCG Superiore - Tenute Muscazega
Aggiungi al carrello
Vista veloce
Confronta
Aggiungi alla lista dei desideri

‘Nughes’ Vermentino di Gallura DOCG Superiore – Tenute Muscazega

Tenute Muscazega
18,50€

PRODOTTI VISTI DI RECENTE

UN GRANDE CATALOGO ONLINE

Il meglio dell'enologia della Sardegna

200 etichette di vino che raccontano la nostra terra
ACQUISTA UN VINO SARDO
Tavola disegno 1

Un grande catalogo

Con i migliori vini sardi

Tavola disegno 1

Spedizioni

Tempi di consegna veloci

Tavola disegno 1

Supporto celere

Servizio clienti dedicato

Tavola disegno 1

Pagamenti online

Protezione dei dati e pagamenti sicuri

  • INFORMAZIONI
    • Servizio Clienti
    • Spedizioni
    • Pagamenti
    • Termini e Condizioni di vendita
    • Privacy Policy
    • Cookie Policy
    • Vendi su Bevisardo
    • Contatti
    • Chi siamo
    • Blog
    • Partner
  • SHOP VINI SARDI
    • Cantine Sardegna
    • Vini rossi
    • Vini bianchi
    • Vini rosati
    • Vino dolci
    • Bollicine
    • Vini biologici
    • Vini sardi premiati
    • Mirto di Sardegna
    • Distillati
    • Liquori
    • Vermut
Iscriviti alla Newsletter

Iscrivendoti alla Newsletter accetti le norme della Privacy Policy

Metodi di pagamento
Metodi pagamento online
Sistema di spedizione
Spedizionieri Bevisardo
Seguici sui social
Dal Mondo
BEVISARDO 2022 - P.IVA 03998330926 - CREATED BY LESTRADEDELVINO
Privacy Policy - Cookie Policy - Aggiorna le tue preferenze di tracciamento della pubblicità
Main partner of LESTRADEDELVINO.com
  • Menu
  • Categorie
  • Cantine SardegnaCantine Sardegna
  • Vini RossiVini Rossi
  • Vini BianchiVini Bianchi
  • Vini RosatiVini Rosati
  • Vini DolciVini Dolci
  • BollicineBollicine
  • Vini BiologiciVini Biologici
  • Liquore di Mirto di SardegnaLiquore di Mirto di Sardegna
  • Liquori SardiLiquori Sardi
  • DistillatiDistillati
  • VermutVermut
  • Home
  • Shop Online Vini Sardi
  • Blog
  • Chi Siamo
  • Spedizioni
  • Pagamenti
  • Servizio clienti
  • Condizioni generali di vendita
  • Contatti
  • Wishlist
  • Confronta
  • Login / Register
Carrello
close

Sign in

close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account
Shop
0 Wishlist
0 items Cart
My account