Raro Wild Mirto di Pure Sardinia è un liquore dolce di Mirto sardo ottenuto dall’infusione alcolica di bacche di mirto rosso selvatiche fresche raccolte a mano, acqua e zucchero, prodotto in Sardegna.

Il Liquore di Mirto Sardo Raro Wild Mirto viene prodotto tramite infusione di un alta quantità di bacche di mirto rosso selvatico sardo fresche per alcuni mesi in alcool di melasso di barbabietola. Successiva filtrazione e aggiunta di uno sciroppo composto da acqua e zucchero.

Raro Wild Mirto si presenta alla vista di colore rosso rubino-violaceo, fitto e impenetrabile. Al naso risulta etereo, balsamico, con evidenti sentori di macchia mediterranea, del frutto fresco e dell’olio essenziale presente nella pianta.

Dolce in bocca, avvolgente, caldo, vellutato, con notevole persistenza di frutto, amalgamato da una nota delicatamente amara e da un lieve retrogusto tannico.

Si consiglia di servire freddo o ghiacciato.