Basca delle Tenute Pedra Niedda di Sini in Sardegna è un vino rosso fermo Cannonau di Sardegna DOC, ottenuto da uve Cannonau in purezza.

In cantina la fermentazione alcolica avviene in acciaio per dieci giorni ad una temperatura di 26° C. Ogni giorno vengono eseguiti rimontaggi o follature che assicurano una buona estrazione delle componenti aromatiche e coloranti. 

Il vino viene affinato per 80% in acciaio mentre il restante 80% in tonneau di rovere francese. Dopo sei mesi si procede con il blend delle due masse, un breve passaggio in acciaio per altri due mesi completano il periodo di affinamento in cantina. 

Basca Cannonau di Sardegna DOC è un vino che esprime con i suoi profumi e sapori intensi di frutti rossi, tutto il calore della Sardegna. Elegante, armonico e persistente, regala profumi decisi e vibranti e una freschezza importante. 

Basca si apprezza al meglio nei primi 5 anni. 

A tavola accompagna perfettamente salumi e formaggi, primi piatti di terra e arrosti non molto grassi. 

Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.