Vostè Nepente di Oliena è un vino rosso fermo Cannonau di Sardegna DOC ottenuto da uve Cannonau 100%, prodotto dalla cantina Iolei Winery di Oliena in Sardegna.

Vostè Nepente di Oliena si presenta alla vista di colore rosso rubino vivace. All’olfatto si percepiscono note fruttate di frutta rossa fresca, come la ciliegia, mora e lampone con piccoli accenni di mirto e macchia mediterranea

In bocca è un Cannonau secco morbido e avvolgente con un tannino setoso ed elegante.

A tavola si esalta con formaggi freschi e semi stagionati, piatti a base di selvaggina e arrosti.

Si consiglia di servire alla temperatura di 18 °C.

Il nome: Equivalente in lingua sarda dell’allocutivo di cortesia “Voi”. Segno di rispetto e riverenza nei confronti del Nepente, nativo del territorio di Oliena ed apprezzato fin dall’antichità greca. In etichetta, Gabriele d’Annunzio, uno dei primi ad aver elogiato il Nepente con la celebre frase “Non conoscete il Nepente di Oliena neppure per fama? Ahi, lasso.” Al naso esprime note di ciliegia, mora e lampone, con piccoli accenni di mirto e macchia mediterranea.