La Cantina Pisoni nasce a Usini in Sardegna paese della subregione del Coros e da 40 anni coltiva vitigni tipici come il Cagnulari, Vermentino e Cannonau Attualmente dispone di 4 ettari di terreno vitato situati nelle tenute di Laccheddos.Cantine Pisoni
Tipologia | Vino rosso |
Classificazione | Vermentino di Sardegna DOC |
Uve | Vermentino |
Annata | 2021 |
Provenienza | Usini - Sardegna |
Affinamento | Le uve vengono preventivamente lavorate con la moderna tecnica della Criomacerazione, in maniera da preservare tutti gli aromi varietali; segue una attenta fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox |
Gradazione alcolica | 13.5% Vol |
Temperatura di servizio | 10-12 °C |
Accostamenti al cibo | Primi piatti di mare, grigliate di pesce, crostacei e frutti di mare. Ottimo come aperitivo |
Note aggiuntive | Contiene Solfiti |
Formato | Bottiglia da 75 cl |
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