I fondatori delle Cantine Fraponti fin dai primi anni del 1900 hanno avuto grande cura dei tradizionali vitigni autoctoni del territorio, con l'obiettivo di esaltare la qualità della produzione vinicola del sud del Campidano. Attualmente le Cantine Fraponti di Quartu Sant'Elena producono cinque vini, due Cannonau di Sardegna DOC, un rosso e un rosato, un bianco da uve Vermentino, un blend da uve autoctone e internazionali e un Barbera Sardo in purezza, prodotto di punta dell'azienda.
Quartu Sant'ElenaCantine Fraponti
| Tipologia | Vino bianco |
| Classificazione | Vermentino di Sardegna DOC |
| Uve | Vermentino 100% |
| Annata | 2021 |
| Provenienza | Quartu Sant'Elena - Sardegna |
| Vinificazione | Vinificato a basse temperature, battonage per 6 mesi in acciaio |
| Affinamento | Breve affinamento in acciaio |
| Gradazione alcolica | 13.5% Vol |
| Temperatura di servizio | 8-10 °C |
| Accostamenti al cibo | A tavola si abbina ottimamente con antipasti di mare, primi piatti, secondi di pesce ma anche carni bianche |
| Note aggiuntive | Contiene Solfiti |
| Formato | Bottiglia da 75 cl |
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