Simieri è un vino bianco dolce Moscato di Sardegna DOC ottenuto da uve Moscato in purezza, prodotto dalla Cantina Trexenta di Senorbì in Sardegna.

Le uve Moscato vengono coltivate su terreno collinare con suolo calcareo argilloso. Il vigneto viene allevato ad alberello con densità media d’impianto 6000 ceppi per ettaro e una produzione di circa 60 quintali/Ha.

Il Moscato di Sardegna DOC Simieri si presenta alla vista di colore giallo dorato e brillante, con un delicato e aromatico profumo caratteristico. In bocca risulta squisitamente dolce, vellutato e fruttato, un perfetto connubio tra finezza e gusto.

A tavola perfetto con dolci secchi e formaggi piccanti ed erborinati.

Si consiglia di servire alla temperatura di 15-18 °C.

Il nome: Simieri è il nome di un nuraghe situato nell’agro Senorbì-Suelli.