Nero di Orgosa è un vino rosso della Cantina Orgosa di Orgosolo ottenuto da uve Cannonau, Carignano, Pascale e Sangue di Cristo, quest’ultima autoctona del territorio.

Vino ottenuto mediante sistema di agricoltura biodinamica, con la semina in campo di leguminose e graminacee, senza l’uso di concimi chimici o cure sistemiche. 

In cantina la vinificazione prevede da 7 a 10 giorni di fermentazione con lieviti indigeni, matura per quattro mesi in botti rovere e per circa dodici mesi in acciaio.

Nero di Orgosa è un vino di colore rosso impenetrabile, al naso si percepiscono sentori di frutti rossi e neri, note di macchia mediterranea come salvia, ginepro e mirto e speziate. 

In bocca è fresco, tannino elegante, lungo e persistente.

Vino elegante a tavola accompagna alla perfezione carni rosse, arrosti, carne alla griglia e formaggi stagionati.

Si consiglia di degustare alla temperatura di 16-18 °C.