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Mussennore Rosso Cannonau di Sardegna DOC Ghirarda Palagorrai - Cantina Mussennore
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‘Mussennore Rosso’ Cannonau di Sardegna DOC – Cantina Mussennore

40,00€

Disponibile

— OPPURE —

Mussennore Rosso è un vino rosso DOC Cannonau di Sardegna prodotto a Mamoiada dalla Cantina Mussennore, ottenuto da uve Cannonau 100%.

L’uva viene vendemmiata manualmente nei mesi di settembre e ottobre, in cantina si procede con la pigiatura delicata e macerazione sulle bucce di Cannonau per un periodo circa di 20 giorni.

In seguito, il vino viene fatto riposare per circa 10-12 mesi in Tonneaux di rovere, e successivamente trascorre un periodo di almeno tre o quattro mesi di affinamento in bottiglia.

Mussennore Rosso Cannonau di Sardegna DOC è un vino dal colore granato scuro, cupo e profondo. Al naso si percepiscono sentori tipici di frutti rossi maturi con note di tostato.

In bocca è un Cannonau equilibrato, con tannini fitti, con una gradevole acidità. Un vino dal finale intenso e persistente.

A tavola ottimo compagno per primi piatti di terra, formaggi stagionati, selvaggina da pelo e cinghiale.

Si consiglia di servire alla temperatura di 18-20 °C.

Aggiungi 99,00€ al carrello e ottieni la spedizione gratuita!
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COD: #mussennore_rosso Categorie: Cantina Mussennore, Cantine Sardegna, Vini di Sardegna, Vini Rossi Tag: Cannonau, Cannonau di Sardegna DOC, Cantina Mussennore, Vini rossi sardi
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Tipologia

Vino rosso

Denominazione

Cannonau di Sardegna D.O.C.

Uve

Cannonau in purezza

Gradazione Alcolica

15.5% Vol

Temperatura di Servizio

18-20 °C

Scheda Tecnica

Tipologia Vino rosso
Classificazione Cannonau di Sardegna DOC
Uve Cannonau 100%
Annata 2019
Provenienza Mamoiada - Sardegna
Vinificazione Pigiatura delicata e macerazione sulle bucce per circa 20 giorni
Affinamento 10-12 mesi in botti di rovere, 3-4 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica 15.5% Vol
Temperatura di servizio 18-20 °C
Accostamenti al cibo Primi piatti di terra, formaggi stagionati, selvaggina da pelo e cinghiale
Note aggiuntive Contiene Solfiti
Formato Bottiglia da 75 cl

Dove ci troviamo

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Logo Cantina Mussennore

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Mamoiada

Cantina Mussennore

La Cantina Mussennore nasce nel 2015 a Mamoiada paese situato nella regione storica della Barbagia di Ollolai in Sardegna

Attualmente produce due vini da uve Cannonau, il rosso e il rosato Mussennore Cannonau di Sardegna DOC

Scopri la cantina Mussennore

Informazioni aggiuntive
Peso 1,2 kg
Denominazione

Cannonau di Sardegna DOC

Vitigno

Cannonau

Produttore

Cantina Mussennore

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