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Notante Cannonau di Sardegna DOC - Cantina Mossa
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‘Notante’ Cannonau di Sardegna DOC – Cantina Mossa

15,50€

Disponibile

— OPPURE —

Notante è vino rosso fermo sardo Cannonau di Sardegna DOC ottenuto esclusivamente da uve Cannonau, prodotto dalla Cantina Mossa ai piedi del Monte Senes a Irgoli nella regione storica delle Baronie in Sardegna.

Il nome è un omaggio alla sorgente di “Su Notante” fonte sacra nuragica poco distante dal complesso di Janna ‘e Pruna e all’acqua che questa regala, un elemento imprescindibile per la coltivazione delle terre nell’area circostante.

Notante Cannonau di Sardegna DOC della Cantina Mossa si presenta alla vista di un bel colore rosso, con riflessi rubino carichi. Al naso si percepiscono profumi di frutta rossa matura, confettura e macchia mediterranea.

Un Cannonau strutturato dal carattere tipico della zona di produzione.

Al palato è un vino pieno, potente, rotondo e succoso. Dal finale persistente e pulito.

A tavola accompagna perfettamente i primi piatti della tradizione irgolese, arrosti di carne e cacciagione.

Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.

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COD: #cantina_mossa_notante Categorie: Cantina Mossa, Cantine Sardegna, Vini di Sardegna, Vini Rossi Tag: Cannonau, Cannonau di Sardegna DOC, Cantina Mossa, Vini rossi sardi
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Tipologia

Vino rosso

Denominazione

Cannonau di Sardegna DOC

Uve

Cannonau 100%

Gradazione Alcolica

14.5% Vol.

Temperatura di Servizio

16-18 °C

Scheda Tecnica

Tipologia Vino rosso
Classificazione Cannonau di Sardegna DOC
Uve Cannonau 100%
Annata 2021
Provenienza Monte Senes, Irgoli - Sardegna
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Affinamento Acciaio
Gradazione alcolica 14.5% Vol
Temperatura di servizio 16-18 °C
Accostamenti al cibo Si abbina bene con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
Note aggiuntive Contiene Solfiti
Formato Bottiglia da 75 cl

 

Dove ci troviamo

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Irgoli

Cantina Mossa

La Cantina Mossa nasce ad Irgoli, piccolo comune di poco più di 2000 abitanti situato nella regione storica della Baronia terra di mezzo fra Nuorese e Gallura, nella Sardegna centro-orientale.

Nel paese di Irgoli, consacrata da millenni, le vestigia degli antichi culti nuragici della terra e dell'acqua sono ancora visibili.

Scopri la Cantina Mossa

Informazioni aggiuntive
Peso 1,2 kg
Denominazione

Cannonau di Sardegna DOC

Vitigno

Cannonau

Produttore

Cantina Mossa

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