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Vent Vermentino di Sardegna - Cantina Ledà Alghero
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Home Cantine Sardegna Cantina Ledà ‘Vent’ Vermentino di Sardegna DOC Vendemmia Tardiva – Cantina Ledà
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Cantina Ledà

‘Vent’ Vermentino di Sardegna DOC Vendemmia Tardiva – Cantina Ledà

17,50€

Disponibile

— OPPURE —

Vent della Cantina Ledà è un vino bianco fermo Vermentino di Sardegna DOC, ottenuto da sole uve Vermentino vendemmiate tardivamente durante la metà di settembre, provenienti dal territorio di Alghero.

Le uve Vermentino nascono nei vigneti coltivati su suolo argilloso sabbiosi mediamente calcareo, allevati a guyot con una densità di impianto di 4600 ceppi/ha e una resa di 60 quintali per ettaro

Il clima è mediterraneo con inverni miti e estati molto calde. Piogge piuttosto scarse concentrate nei mesi autunnali e invernali. Con Frequenti le ventosità, ottimo per la maturazione perfette delle uve Vermentino.

In cantina si svolge la macerazione a freddo delle uve, successiva fermentazione a temperatura controllata e maturazione in acciaio prima dell’imbottigliamento.

Vent, Vermentino di Sardegna DOC Vendemmia Tardiva è un vino dal colore paglierino tendente al verdolino, brillante. Al naso regala sentori di frutta esotica, frutti gialli come la pesca matura e note di fiori gialli.

In bocca è un Vermentino strutturato, sapido ed elegante.

A tavola è ottimo se abbinato con la cucina di mare, cruditè e piatti importanti

Si consiglia di degustare alla temperatura di 10 °C.

Il nome: Vent in lingua catalana vuol dire “Vento” ed e’ dedicato soprattutto al Maestrale che porta il sale dell’acqua del mare sulle nostre uve , donando ai vini un’alta sapidità e mineralità.

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COD: #cantina_leda_vent Categorie: Cantina Ledà, Cantine Sardegna, Vini Bianchi, Vini di Sardegna Tag: Cantina Ledà, Vermentino, Vermentino di Sardegna DOC, Vini bianchi sardi
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Tipologia

Vino bianco

Denominazione

Vermentino di Sardegna D.O.C.

Uve

Vermentino 100%

Gradazione Alcolica

14.5% Vol

Temperatura di Servizio

10 °C.

Scheda Tecnica

Tipologia Vino bianco
Classificazione Vermentino di Sardegna DOC
Uve Vermentino 100%
Annata 2021
Provenienza Vigneti situati nel territorio di Alghero - Sardegna
Coltivazione Sostenibile integrato SQNPI
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Affinamento Affinamento in vetro
Gradazione alcolica 14.5% Vol
Temperatura di servizio 10 °C
Accostamenti al cibo Si accompagna con antipasti e piatti di mare. Ottimo con i frutti di mare e l'aragosta, piatto caratteristico della tradizione algherese. Si apprezza al meglio se non troppo freddo, quando sprigiona i profumi del mare che circonda le vigne da cui è prodotto.
Note aggiuntive Contiene Solfiti
Formato Bottiglia da 75 cl

Dove ci troviamo

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Logo Cantina Ledà

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La Cantina

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Alghero

Cantina Ledà

La Cantina Leda sorge nelle campagne di Alghero in Sardegna, a quattro chilometri dal mare, tra le frazioni di Fertilia e Santa Maria La Palma, in una zona particolarmente vocata per le colture di vite e olivo.

La superficie attualmente destinata a vigneto, con uve Vermentino, Cagnulari, Cannonau, Merlot, Cabernet Franc.

Scopri la Cantina Ledà

Informazioni aggiuntive
Peso 1,2 kg
Denominazione

Vermentino di Sardegna DOC

Vitigno

Vermentino

Produttore

Cantina Ledà

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