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Cantina Ledà

‘Cagnulari Riserva’ Alghero DOC – Cantina Ledà

27,00€

Solo 12 pezzi disponibili

— OPPURE —

Cagnulari Riserva è un vino rosso fermo Alghero DOC  ottenuto  da uve 100% Cagnulari provenienti dal territorio di Alghero, prodotto in Sardegna dalla Cantina Ledà.

I vigneti Cagnulari del Riserva vengono allevati a guyot e coltivati su terreno argilloso sabbioso mediamente calcareo

Il clima della zona è tipico mediterraneo con inverni miti e estati molto calde e frequenti ventosità. Durante l’anno la piovosità  piuttosto bassa concentrata prevalentemente nei mesi autunnali e invernali.

I vigneti sono allevati a guyot hanno densità d’impianto di 4600 ceppi/ha. Una volta raggiunto il perfetto grado di maturazione la raccolta delle uve si svolge rigorosamente a mano con una resa per ceppo di 60 quintali per ettaro.

La fermentazione in cantina si svolge a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox e maturazione in botte di rovere francese per 36 mesi prima dell’imbottigliamento

Il Cagnulari Riserva Alghero DOC Cigala è un vino dal bel colore rosso rubino carico, al naso regala sentori fruttati maturi di macchia mediterranea come la mora di rovo, regala inoltre sensazioni speziate di vaniglia e tabacco da pipa.

In bocca un Cagnulari strutturato ancora fresco, con note speziate.

A tavola compagno ideale per primi piatti di terra saporiti, carni rosse, cacciagione, dei formaggi stagionati e salumi

Si consiglia di servire alla temperatura di 18 °C.

Aggiungi 99,00€ al carrello e ottieni la spedizione gratuita!
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COD: #cantina_leda_cagnulari_riserva Categorie: Cantina Ledà, Cantine Sardegna, Vini di Sardegna, Vini Rossi Tag: Alghero DOC, Cagnulari, Cantina Ledà, Vini rossi sardi
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Tipologia

Vino rosso

Denominazione

Alghero DOC - Riserva

Uve

Cagnulari 100%

Gradazione Alcolica

15% Vol

Temperatura di Servizio

18 °C.

Scheda Tecnica

Tipologia Vino rosso
Classificazione Alghero DOC
Uve Cagnulari 100%
Annata 2017
Provenienza Vigneti situati nel territorio di Alghero - Sardegna
Coltivazione Sostenibile integrato SQNPI
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Gradazione alcolica 15% Vol
Temperatura di servizio 18 °C
Accostamenti al cibo Primi piatti di terra saporiti, carni rosse, cacciagione, dei formaggi stagionati e salumi
Note aggiuntive Contiene Solfiti
Formato Bottiglia da 75 cl

Dove ci troviamo

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Logo Cantina Ledà

Cantina Ledà

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Alghero

Cantina Ledà

La Cantina Leda sorge nelle campagne di Alghero in Sardegna, a quattro chilometri dal mare, tra le frazioni di Fertilia e Santa Maria La Palma, in una zona particolarmente vocata per le colture di vite e olivo.

La superficie attualmente destinata a vigneto, con uve Vermentino, Cagnulari, Cannonau, Merlot, Cabernet Franc.

Scopri la Cantina Ledà

Informazioni aggiuntive
Peso 1,2 kg
Denominazione

Alghero DOC

Vitigno

Cagnulari

Produttore

Cantina Ledà

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