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Superiore 100 Kent'Annos Mandrolisai DOC - Cantina del Mandrolisai
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Home Cantine Sardegna Cantina del Mandrolisai ‘Superiore 100 Kent’annos’ Mandrolisai DOC – Cantina del Mandrolisai
Rosso 100 Kent'Annos Mandrolisai DOC - Cantina del Mandrolisai
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Gold 100 Kent'Annos Mandrolisai DOC Superiore - Cantina del Mandrolisai
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Cantina del Mandrolisai

‘Superiore 100 Kent’annos’ Mandrolisai DOC – Cantina del Mandrolisai

12,90€

Disponibile

— OPPURE —

100 Kent’Annos Mandrolisai DOC Superiore è vino rosso fermo sardo, ottenuto da uve di Bovale Sardo, Monica e Cannonau, invecchiato in botti di rovere e castagno, prodotto dalla Cantina del Mandrolisai di Sorgono in Sardegna.

Le uve nascono nei vigneti di media, alta collina del Mandrolisai nel centro Sardegna su suolo di particolare costituzione, di disfacimento granitico.

La vendemmia si svolge durante la prima decade di ottobre in maniera tradizionale.

In cantina, macerazione a cappello sommerso, invecchiamento in botti di rovere e castagno per un periodo di 12 mesi, e successivo affinamento in bottiglia.

100 Kent’Annos Mandrolisai Superiore è un vino di colore rosso rubino, tendente al granato. Al naso risulta intenso e fruttato.

Al palato è secco, sapido, caldo, pieno, giustamente tannico, bilanciato e ben strutturato.

A tavola si abbina alla perfezione con antipasti di terra, primi piatti strutturati, cacciagione, carni rosse, salumi e formaggio Pecorino sardo DOP maturo.

Si consiglia di servire alla temperatura di 18-20 °C.

Aggiungi 99,00€ al carrello e ottieni la spedizione gratuita!
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COD: #cantina_del_mandrolisai_100_superiore Categorie: Cantina del Mandrolisai, Cantine Sardegna, Vini di Sardegna, Vini Rossi Tag: Bovale Sardo, Cannonau di Sardegna DOC, Cantina del Mandrolisai, Mandrolisai DOC, Mandrolisai DOC Superiore, Monica, Vini rossi sardi
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Tipologia

Vino rosso

Denominazione

Mandrolisai DOC - Superiore

Uve

Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica.

Gradazione Alcolica

14% Vol

Temperatura di Servizio

18-20 °C

Scheda Tecnica

Tipologia Vino rosso
Classificazione Mandrolisai DOC - Superiore
Uve Mandrolisai DOC, Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau, Monica
Annata 2019
Provenienza Terre del Mandrolisai - Sardegna
Vinificazione Macerazione a cappello sommerso
Affinamento Invecchiamento in botti di rovere e castagno per 12 mesi, affinamento in bottiglia
Gradazione alcolica 14% Vol
Temperatura di servizio 18-20 °C
Accostamenti al cibo Antipasti di terra, primi piatti strutturati, cacciagione, carni rosse, salumi, formaggio Pecorino sardo DOP maturo
Note aggiuntive Contiene Solfiti
Formato Bottiglia da 75 cl

Dove ci troviamo

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Cantina del Mandrolisai

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Sorgono

Cantina del Mandrolisai

La Cantina Sociale del Mandrolisai, è situata nel paese di Sorgono, comune posto nel centro geografico dell'isola, è capoluogo storico di mandamento della subregione Mandrolisai.

Una zona fortemente vocata per tradizione alla viticoltura dove nascono vini da uve, Cannonau, Muristeddu e Monica di forte personalità che incarnano perfettamente lo spirito del territorio da cui provengono.

Scopri la Cantina del Mandrolisai

Informazioni aggiuntive
Peso 1,2 kg
Denominazione

Mandrolisai DOC

Vitigno

Bovale Sardo, Cannonau, Monica

Produttore

Cantina del Mandrolisai

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