La Cantina Canu nasce nel 2020 nel piccolo paese di Luogosanto in Gallura, subregione storica e geografica della Sardegna La Cantina Canu può contare 7 ettari di vigneto radicati nel terreno della Gallura, in una riserva naturale di circa 240 ettari, tra rocce granitiche e ulivi secolari, ruscelli e ampie vedute che arrivano sino al mare.
LuogosantoCantina Canu
| Tipologia | Vino rosso |
| Classificazione | Cannonau di Sardegna DOC |
| Uve | Cannonau 100% |
| Annata | 2021 |
| Provenienza | Balaiana (Luogosanto) - Sardegna |
| Vinificazione | Classica vinificazione in rosso con macerazione delle vinacce per 8-10 giorni a temperatura controllata. |
| Affinamento | In vasche di acciaio e un ulteriore breve affinamento in bottiglia. |
| Gradazione alcolica | 14% Vol |
| Temperatura di servizio | 16-18 °C |
| Accostamenti al cibo | Primi piatti, carni rosse, accompagna tranquillamente ogni tipo di formaggio anche di media e lunga stagionatura. |
| Note aggiuntive | Contiene Solfiti |
| Formato | Bottiglia da 75 cl |
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