Oliena

Cantina Biscu

Nata nel 2018 a Oliena, patria del celebre Nepente, la Cantina Biscu è un'azienda vitivinicola a conduzione familiare animata da una forte passione per il territorio e le sue antiche tradizioni vitivinicole.

Con una superficie vitata di circa 1,5 ettari, l'azienda si impegna a produrre vini di qualità eccellente, seguendo in vigna i dettami dell'agricoltura biologica.

Il vitigno principe è il Cannonau, tipico della zona, che costituisce la base dei due vini di punta: il "Ziobi Rosso Nepente di Oliena", prodotto in circa 1500 bottiglie annue, e il "Ziobi Rosè Nepente di Oliena", un'edizione limitata di sole 500 bottiglie.

In vigna, accanto al Cannonau, trovano spazio in piccole quantità altri vitigni come la Monica e il Sangiovese.

Tutti i vini dell'azienda sono iscritti alla DOC Cannonau di Sardegna, a garanzia dell'origine e delle caratteristiche qualitative legate al territorio.

Nonostante le piccole dimensioni, la Cantina Biscu persegue con serietà e dedizione l'obiettivo di valorizzare l'enologia sarda e il territorio d'appartenenza, coniugando tradizione e innovazione in ogni bottiglia.

Anno di fondazione

2018

Superficie vitata

1,5 ettari

Bottiglie prodotte

Fino a 2.000

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Vitigni principali

Cannonau

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Cantina Biscu - Oliena

INFORMAZIONI CANTINA

  • Dove siamo: Oliena
  • Vini inseriti: 2
  • Vitigni coltivati: Cannonau e piccole quantità di Monica e Sangiovese

Galleria Fotografica

I VINI DELLA CANTINA BISCU

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