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'Vent' Vermentino di Sardegna DOC Vendemmia Tardiva - Cantina Ledà 17,50€
Cantina Ledà

‘Vì Marì’ Vermentino di Sardegna DOC – Cantina Ledà

13,50€

Disponibile

— OPPURE —

Vì Marì è un vino bianco fermo Vermentino di Sardegna DOC, ottenuto da sole uve Vermentino, prodotto nel territorio di Alghero dalla Cantina Ledà.

La tipologia di terreno dei vigneti Vermentino è argilloso sabbiosi mediamente calcareo, viene utilizzato il sistema di allevamento guyot con una densità di impianto di 4600 ceppi per ettaro.

Le uve maturano in un clima mediterraneo con inverni miti e estati molto calde. Piogge piuttosto scarse concentrate nei mesi autunnali e invernali e con frequenti le ventosità.

Dopo la raccolta delle uve che si svolge rigorosamente a mano, in cantina la fermentazione avviene a temperatura controllata e maturazione in acciaio prima dell’imbottigliamento.

Il Vermentino di Sardegna DOC Vì Marì si presenta alla vista di paglierino tendente al verdolino, brillante. Al naso risulta delicatamente fruttato e floreale, con intense note minerali

In bocca è secco, sapido e avvolgente. La struttura supporta l’elevato tenore alcolico. Al palato note fruttate con buona persistenza gusto olfattiva.

Il Vermentino Vì Marì si accompagna con antipasti e piatti di mare. Ottimo con i frutti di mare e l’aragosta, piatto caratteristico della tradizione algherese. Si apprezza al meglio se non troppo freddo, quando sprigiona i profumi del mare che circonda le vigne da cui è prodotto.

Si consiglia di degustare alla temperatura di 10 °C.

Il nome: Vì Marì , in lingua catalana, significa “vino di mare”.

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COD: #cantina_leda_vi_mari Categorie: Cantina Ledà, Cantine Sardegna, Vini Bianchi, Vini di Sardegna Tag: Cantina Ledà, Vermentino, Vermentino di Sardegna DOC, Vini bianchi sardi
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Tipologia

Vino bianco

Denominazione

Vermentino di Sardegna D.O.C.

Uve

Vermentino 100%

Gradazione Alcolica

14% Vol

Temperatura di Servizio

10 °C.

Scheda Tecnica

Tipologia Vino bianco
Classificazione Vermentino di Sardegna DOC
Uve Vermentino 100%
Annata 2021
Provenienza Vigneti situati nel territorio di Alghero - Sardegna
Coltivazione Sostenibile integrato SQNPI
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Affinamento Maturazione in botte di rovere francese per 36 mesi prima dell’imbottigliamento
Gradazione alcolica 14% Vol
Temperatura di servizio 10 °C
Accostamenti al cibo Si accompagna con antipasti e piatti di mare. Ottimo con i frutti di mare e l'aragosta, piatto caratteristico della tradizione algherese. Si apprezza al meglio se non troppo freddo, quando sprigiona i profumi del mare che circonda le vigne da cui è prodotto.
Note aggiuntive Contiene Solfiti
Formato Bottiglia da 75 cl

Dove ci troviamo

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Alghero

Cantina Ledà

La Cantina Leda sorge nelle campagne di Alghero in Sardegna, a quattro chilometri dal mare, tra le frazioni di Fertilia e Santa Maria La Palma, in una zona particolarmente vocata per le colture di vite e olivo.

La superficie attualmente destinata a vigneto, con uve Vermentino, Cagnulari, Cannonau, Merlot, Cabernet Franc.

Scopri la Cantina Ledà

Informazioni aggiuntive
Peso 1,2 kg
Denominazione

Vermentino di Sardegna DOC

Vitigno

Vermentino

Produttore

Cantina Ledà

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