Vinodabere incorona il Mirto Bianco da Foglie di Orgosolo Liquori

Il liquorificio di Orgosolo ha conquistato la vetta della classifica 2025 dei migliori Mirto di Sardegna stilata da Vinodabere. Il CaRu Mirto Bianco di Foglie di Orgosolo ha ottenuto il punteggio eccezionale di 99,5/100, aggiudicandosi il primo posto assoluto nella categoria Mirto Bianco.

La redazione di Vinodabere dal 2020 conduce degustazioni alla cieca sistematiche, assaggiando annualmente decine di etichette per orientare consumatori e appassionati verso le eccellenze del territorio. Per l’edizione 2025, sono stati sottoposti a valutazione oltre 12 Mirto Bianco e più di 30 Mirto Rosso, tutti degustati rigorosamente alla cieca. La metodologia adottata utilizza una scala di punteggio internazionale, attribuendo la “Standing Ovation” (tra 98 e 100 punti) solo ai prodotti eccellenti.

Il successo del CaRu Mirto Bianco di Foglie conferma l’approccio produttivo di Piera Cadinu, fondatrice di Orgosolo Liquori, che dal 2012 ha fatto della qualità artigianale e del rispetto per il territorio i pilastri della sua filosofia aziendale. Ogni fase della produzione viene seguita personalmente, dalle lunghe giornate dedicate alla raccolta delle erbe spontanee nei territori incontaminati del Supramonte, fino alla delicata lavorazione nel laboratorio di Orgosolo.

A differenza del più comune Mirto ottenuto dalle bacche, la versione di foglie richiede una tecnica particolare. L’infusione in alcool delle foglie di mirto permette di estrarre composti aromatici diversi, che danno vita a un profilo organolettico unico. Il Supramonte, con il suo microclima e la biodiversità unica, offre materie prime di qualità eccezionale che si traducono in caratteristiche distintive nel prodotto finito.

Le foglie vengono raccolte a mano secondo metodi tradizionali, rispettando i ritmi naturali della pianta e garantendo la sostenibilità della produzione. L’assenza di aromi e coloranti artificiali preserva l’autenticità di un liquore che racconta il suo territorio d’origine attraverso ogni sorso.

Ogni bottiglia di Orgosolo Liquori porta con sé un pezzo di storia barbaricina. Le etichette riproducono i celebri murales del paese, trasformando il prodotto in un racconto visivo della cultura orgolese. Questa scelta non è solo estetica, ma rappresenta l’identità profonda di un’azienda che vede nei propri liquori un veicolo per trasmettere i valori e le tradizioni del territorio.

Il primo posto del Mirto Bianco di Foglie non è l’unico riconoscimento ottenuto da Orgosolo Liquori nella classifica 2025. L’azienda orgolese ha infatti conquistato altre due posizioni di prestigio:

• CaRu Mirto Bianco di Bacche di Orgosolo: quinto posto con 98/100 punti
• CaRu il Mirto di Orgosolo Rosso: terzo posto con 99/100 punti

Tre premi che testimoniano la costanza qualitativa di una produzione che riesce a eccellere sia nella tradizionale versione rossa che nelle più innovative declinazioni bianche, ottenute rispettivamente da bacche e foglie.

Il CaRu Mirto Bianco di Foglie di Orgosolo non è solo il migliore della sua categoria secondo Vinodabere: è la dimostrazione che la Sardegna continua a essere capace di innovare restando fedele alle proprie radici, creando prodotti che sanno conquistare anche i palati più esigenti.